اشپزی برای کودکان

براي جلوگيري از يبوست حتما بخوريد

آنتي اکسيدان موجود در خشکبار گشوده شدن شريان‌هاي قلب و مغز را سبب شده و از طرف ديگر به كنترل عملكرد كبد و در نتيجه كنترل و كاهش چربي خون كمك مي‌كند. سلامت نیوز: يک فوق تخصص تغذيه گفت: براي تامين نيازهاي آنتي اکسيداني بدن مي توان از منابع غذايي موسوم به خشکبار استفاده کرد. دکتر کيومرث دانشور در گفت‌وگو با (ايسنا) گفت: خشکبار سرشار از مواد آنتي اکسيداني است. خشکبارهاي نارنجي از جمله برگه آلو، انجير، توت خشك و ... حجم بيشتري از اين مواد را در خود جاي مي‌دهند. به گفته اين فوق تخصص تغذيه، آنتي اکسيدان موجود در خشکبار گشوده شدن شريان‌هاي قلب و مغز را سبب شده و از طرف ديگر به كنترل عملكرد كبد و در نتيجه كنترل و كاهش چربي خون كمك مي‌كند. ...
20 اسفند 1389

یبوست

سلام مامان صبا جون.نمیدونم کوچمولوت چند وقتشه ولی این شاید کمکت کنه. یبوست: از ۱ تا ۲ سالگی تغییرات در رزیم غذایی کودک (مثلا از شیر خشک یا شیر مادر  به شیر گاو) که به نظر من بهتر شیر گاو ندی و غذاشو با شیر خشک درست کنی.............ممکن است موجب یبوست شود.یبوست در کودکان  سنین بالاتر در اثر کافی نبودن مایعات یا الیاف در رزیم غذایی ایجاد شود. معمولا با دادن مایعات فراوان و اگر کودک ۶ ماهه یا بزرگتر باشد تامین الیاف    (فیبر) در رزیم غذایی میتوان از یبوست پیشگیری کرد. غلات و نان کامل-سبزیجات- و میوه منابع خوبی برای الیاف هستند.اگر کودک مبتلا به یبوست باشد تباید بیش از نیم لیتر شیر در روز به کودک بدهید.زیرا شیر مشکل...
4 اسفند 1389

کدام مواد غذایی یبوست می آورد؟

يک فوق تخصص گوارش از افزايش آمار مبتلايان به يبوست در کشور خبر داد و گفت: تغيير در رژيم غذايي، افزايش مصرف غذاهاي آماده و کاهش فعاليت فيزيکي از مهمترين عوامل بروز اين بيماري است. به گزارش سلامت نیوز دکتر سيد محمود اسحق حسيني عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي تهران در گفت وگو با ايسنا منطقه علوم پزشکي تهران، اظهار داشت: دستگاه گوارش 1 تا 2 بار در روز به طور معمول بايد دفع داشته باشد و هر چقدر ميزان دفع کم و به 2 بار در هفته کاهش يابد فرد دچار يبوست شده است. وي با اشاره به مهمترين علت بروز بيماري يبوست در کودکان گفت: گاهي کودک به دليل اينکه اجابت مزاج دردناک دارد سعي مي‌کند مدفوع خود را نگه داشته و از رفتن به توالت پرهيز کند که هم...
4 اسفند 1389
1