اشپزی برای کودکان

طرز تهيه غذاي کمکي سوپ نخود فرنگي

1389/12/23 15:57
نویسنده : مامان مریم
2,543 بازدید
اشتراک گذاری
طرز تهيه غذاي کمکي سوپ نخود فرنگي  



 مواد لازم:

گوشت چرخ کرده:         30 گرم        معادل 1 قاشق غذاخوري پر

نخود سبز:                    5 گرم        معادل 1 قاشق غذاخوري

پياز:                           5 گرم        معادل يک چهارم پياز کوچک

سيب زميني:                 30 گرم        معادل 1 عدد خيلي کوچک

هويج:                        20گرم          معادل 1 عدد کوچک

گوجه فرنگي                30گرم          معادل1 عدد کوچک

کره:                           5 گرم        معادل نصف قاشق مرباخوري



طرز تهيه:

ابتدا گوشت را با پياز بپزيد، بعد هويج و سيب زميني خرد شده و نخود سبز را اضافه کنيد و بگذاريد کامل بپزد بعد از 15 دقيقه گوجه فرنگي را رنده کرده و به سوپ اضافه کنيد. در انتها کره را داخل سوپ بريزيد. اين غذا چون برنج و يا رشته فرنگي ندارد کمتر لعاب مي اندازد و به همين دليل هنگام طبخ آب کمتري بريزيد. در صورت تمايل کودک از نارنج و يا ليمو ترش هم مي توانيد استفاده کنيد.



 ارزش غذايي سوپ نخود فرنگي   (پخته شده با مقادير فوق):


 

انرژي

133(کالري)

آهن

7(ميلي گرم)

پروتئين

5(گرم)

کلسيم

1.5(ميلي گرم)

چربي

9 (گرم)

ويتامينA

1400(رتينول اکي والان)

کربوهيدرات

9 (گرم)

ويتامينC

 9(ميلي گرم)


وزن غذا حدود 190  گرم

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (2)

وبلاگ آموزشی برای مادران
1 فروردین 90 5:47
بوی باران، بوی سبزه، بوی خاک شاخه های شسته، باران خورده، پاک آسمان آبی و ابر سپید برگ های سبز بید عطر نرگس، رقص باد نغمه شوق پرستوهای شاد خلوت گرم کبوترهای مست نرم نرمک می رسد اینک بهار خوش به حال روزگار
نسترن
17 فروردین 90 9:00
سلام خانومی. ممنونم .واقعا دستت دردنکنه. از اینکه ارزش غذایی غذاها رو می نویسی بازهم ممنون