ابتدا گوشت را با پياز بپزيد، بعد هويج و سيب زميني خرد شده و نخود سبز را اضافه کنيد و بگذاريد کامل بپزد بعد از 15 دقيقه گوجه فرنگي را رنده کرده و به سوپ اضافه کنيد. در انتها کره را داخل سوپ بريزيد. اين غذا چون برنج و يا رشته فرنگي ندارد کمتر لعاب مي اندازد و به همين دليل هنگام طبخ آب کمتري بريزيد. در صورت تمايل کودک از نارنج و يا ليمو ترش هم مي توانيد استفاده کنيد.
ارزش غذايي سوپ نخود فرنگي (پخته شده با مقادير فوق):