اشپزی برای کودکان

حليم گوشت و ماش

1391/8/10 20:07
نویسنده : مامان مریم
4,363 بازدید
اشتراک گذاری

(از هفته دوم ماه هشتم به بعد)

طرز تهيه حليم‌ها گوشت يكسان است به عنوان نمونه به حليم گوشت و ماش اشاره مي‌شود.

 حليم گوشت و ماش

مواد لازم:

گوشت

به اندازه يك تخم‌مرغ

ماش

يك قاشق غذاخوري

پياز

يك عدد كوچك

كره

يك قاشق مرباخوري

 طرز تهيه:

گوشت را بعد از تكه كردن با پياز و آب بپزيد. بعد از اينكه نمي‌‌پز شد عدس يا ماش يا جو پرك شده را اضافه كنيد و بگذاريد كاملاً بپزد. بعد از جا افتادن حليم، كره را اضافه كرده آن را با پشت قاشق يا گوشت كوب كاملاً نرم و يكنواخت نمائيد.
منبع.سایت بروفسور سلطانزاده

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (2)

mani
24 آبان 91 21:35
عالی بود





ممنون عزیزم
الهه مامان آرمین
14 اردیبهشت 92 15:27
مرسی از وبلاگ خوبتون
با افتخار لینک میکنم


خوشحالم که مورد قبولتون واقع شد