کوکو نونی

طرز تهیه

برای تهیه این غذا از هر مایه کوکویی میتونید استفاده کنید.از مخلوطی از صیفیجات (مثل هویج و ...)، سبزیجات(مثل جعفری و ...) و پروتئین (مثل گوشت سفید یا قرمز) به همراه تخم مرغ استفاده 

نان ساندویچی را حلقه حلقه می کنیم و داخل نان ها را خالی میکنیم.
سپس ماهیتابه را داغ می کنیم و کف آن را چرب میکنیم.
دقت کنید که زیاد روغن نریزید که نان ها به شدت به خودشون روغن میگیرند و چرب میشند.
حلقه های نان را توی ماهیتابه می چینیم و مایه کوکو را داخل نان ها میریزیم.
وقتی یک طرف آن سرخ شد، طرف دیگر را سرخ میکنیم.

با تشکر از مامان وحید