دستور غذا برای کودکان 6 ماهه

پوره هویج

مواد لازم:

سیب زمینی بزرگ یک عدد
هویچ کوچک دو عدد
جعفری یک ساقه
نمک کمی
کره کمتر از یک قاشق چای خوری
شیر یک چهارم لیوان (شیر مادر یا شیر خشک به صورت محلول)

روش تهیه:

سیب زمینی، هویچ و جعفری را با آب می شوییم . پوست سیب زمینی و هویچ را می گیریم و آنها را به قطعات کوچک خرد می کنیم. در یک ظرف کوچک کمی آب سرد می ریزیم و هویچ و سیب زمینی های خرد شده را با نمک و جعفری به آن اضافه می کنیم . ظرف را تا حدود نیم ساعت روی گاز می گذاریم تا مواد خوب بپزد. مواد را(به جز جعفری) از داخل آب برمیداریم و کاملاً مخلوط (میکس) می کنیم . در آخر کره و شیر را اضافه می کنیم .
غذا آماده است