كيك مرغ : (8 ماهگي به بالا)
مواد لازم:
فيله ران مرغ 1 تكه
زرده تخم مرغ 1 عدد
سيب زمين كوچك 1 عدد
كدو حلوايي (يا هويج) 1 تكه
آرد برنج خونگي 1 قاشق مرباخوري
طرزتهيه:
ران مرغ و سيب زميني و كدوحلوايي (يا هويج) رو با كمي آب بزارين بپزه و آبش تقريبا تموم بشه. بعدش اين مواد رو له كنين و با زرده تخم مرغ و آرد برنج مخلوط كنين و بريزين توي قالب هاي مدل دار و بزارين توي فر (يا فر برقي يا ماكرو فر) تا كاملا بپزه. بسته به دماي فرتون حدودا 1 ربع تا 20 دقيقه طول ميكشه تا آماده بشه. چون فقط بايد آرد برنج و تخم مرغش بپزه زود آماده ميشه.
نكته1: اگه از اين غذا براي ني ني هاي بالاي پ سال استفاده ميكنين ميشه از تخم مرغ كامل استفاده كنين.
نكته2: ميتوني بجاي مرغ از گوشت چرخكرده استفاده كنين .
نكته3: در تركيبات اين غذا ميتونين چيزاي ديگه مثل پياز رنده شده يا كرفس پخته هم استفاده كنين.
نكته4: ميتونين قالب هاي كوچك مدل دار( پروانه؛ ستاره؛ قلب و ...) تهيه كنين و از اونها براي پخت غذاهاي ني ني تون استفاده كنين.
نكته5: داخل و ديواره هاي قالبتون رو با كمي روغن چرب كنين كه راحت تر غذا از داخلش دربياد. البته بزارين كاملا سرد بشه وگرنه به لبه هاي قالب مي چسبه. نكته6: اين غذا رو ميتونين براي ني ني هاي بزگتر هم استفاده كنين
فيله ران مرغ 1 تكه
زرده تخم مرغ 1 عدد
سيب زمين كوچك 1 عدد
كدو حلوايي (يا هويج) 1 تكه
آرد برنج خونگي 1 قاشق مرباخوري
طرزتهيه:
ران مرغ و سيب زميني و كدوحلوايي (يا هويج) رو با كمي آب بزارين بپزه و آبش تقريبا تموم بشه. بعدش اين مواد رو له كنين و با زرده تخم مرغ و آرد برنج مخلوط كنين و بريزين توي قالب هاي مدل دار و بزارين توي فر (يا فر برقي يا ماكرو فر) تا كاملا بپزه. بسته به دماي فرتون حدودا 1 ربع تا 20 دقيقه طول ميكشه تا آماده بشه. چون فقط بايد آرد برنج و تخم مرغش بپزه زود آماده ميشه.
نكته1: اگه از اين غذا براي ني ني هاي بالاي پ سال استفاده ميكنين ميشه از تخم مرغ كامل استفاده كنين.
نكته2: ميتوني بجاي مرغ از گوشت چرخكرده استفاده كنين .
نكته3: در تركيبات اين غذا ميتونين چيزاي ديگه مثل پياز رنده شده يا كرفس پخته هم استفاده كنين.
نكته4: ميتونين قالب هاي كوچك مدل دار( پروانه؛ ستاره؛ قلب و ...) تهيه كنين و از اونها براي پخت غذاهاي ني ني تون استفاده كنين.
نكته5: داخل و ديواره هاي قالبتون رو با كمي روغن چرب كنين كه راحت تر غذا از داخلش دربياد. البته بزارين كاملا سرد بشه وگرنه به لبه هاي قالب مي چسبه. نكته6: اين غذا رو ميتونين براي ني ني هاي بزگتر هم استفاده كنين
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی